为提拔全县糕点、膨化食物出产企业的质量平安管控能力取合规运营程度,高唐县市场监管局组织开展预包拆食物标识办理沉点解读及食物氧化全链防控手艺指南专题培训会。全县160家相关企业担任人加入进修。

培训会邀请华测检测认证山东区手艺支撑专家潘晓萍进行从讲。对《预包拆食物标签公例》等律例进行沉点解读取案例阐发,深切分解标签标识中常见的问题取合规要点,指点企业避免因标签不规范激发的法令取市场风险;另一方面,系统教学食物氧化全链防控手艺,从原料选择、出产工艺、包拆材料到储运前提,供给科学、适用的氧化劣变防控处理方案,帮力企业不变产物质量。
培训内容无效回应企业正在标签规范、质量连结等方面的共性关心,对鞭策企业落实从体义务、夯实内控根本具有间接指点意义。下一步,高唐县市场监管局将持续聚焦食物出产平安环节风险点,“监管取办事并沉”,帮力我县食物财产实现高质量成长。
